PRIMI PIATTI – FÖRRÄTTER

BRUSCHETTA x 3
buffelmozzarella tomat basilika
ramslökskräm parmaskinka
sparris ägg tryffel

{120}

BURRATA
tomater + olivolja

{110}

CARPACCIO
rostad vitlöksmajonnäs
lagrad fårricotta isört
picklad tomat

{125}

CHARK

LITEN CHARKPLATTA
2 sorters charkuterier
1 hårdost tillbehör

{195}

STOR CHARKPLATTA
4 sorters charkuterier 2 sorters ost + bruschetta & tillbehör

{245}

PASTA – SECONDI PIATTI

TORTELLINI
ramslök burre blanc sparris pecorino

{195}

SKALDJURSPASTA
kräftor hummer nduja grillad paprika grillad lök

{215}

PASTA AMATRICANA
panchetta chili pecorino

{185}

GNOCCHI
gnocci spritärtor salsiccia,
pecorino citron

{195}

TRYFFELPASTA
förlorat ägg, gravad äggula,
tryffel, grädde, parmesan, mâchesallad

{225}

KYCKLINGSALLAD
kycklingfile, romansallad, sardelldressing

{185}

FRÅN GRILLEN –  GRIGLIE DA BARBECUE

Stor eller liten? Dela med vännen? Fråga din servitör så hjälper de dig.

Cote Boeuf 900g 2-3p
{690}

Knäredskyckling 400/800g
{210/360}

Porchetta 300/600g
{255/385}

Clubsteak 300/600g
{340/680}

Hel fisk
”Huvud till fena”
{255}

SERVERAS MED FÖLJANDE TILLBEHÖR

Tomatsallad rödlök basilika citron

Parmesanrullad majskolv lardo

Grillad sparris gemsallad ramslöksmajonnäs parmesan

PIZZA

BURRATA Tutti – scamorze fumicato lardo vattenkrasse
{210}

BROCCOLI deluxe – broccolicreme
rostad broccoli sardeller spenat
buffelmozzarella
{175}

That’s AMORE – bresaola mozzarella tomatsås mâchesallad pesto
{195}

CALDO fresca – buffelmozzarella
nduji mâchesallad lök tomatsås nässlor
{185}

TOMATO vegetariano – tomatsås mozzarella basilika oliver tomater
{165}

NOSTRO polpo – bläckfisk vitlök
chili färsk lök tomatsås
{185}

TRYFFEL supergo – tryffelpecorino tryffel gravad äggula mâchesallad
{215}

DOLCE – DESSERT

TIRAMISÚ
Savoiardikex, mascarpone och Amaretto
{95}

Citronsorbet
limoncello bär maräng
{115}

Choklad hasselnötskaka
crème fraîche
{120}

Våffla
mascarpone citron nutella bär vaniljglass italiensk maräng (perfekt att dela för 2)
{165}