Ristorante

Alla dagar i veckan serveras det bästa från Italien här hos oss. Vår meny bottnar i den italienska mat vi älskar, med råvaror, kvalitet och omtanke i fokus. Köksmästare Niklas Gammal står bakom vår meny.

Alla dagar i veckan serveras det bästa från Italien här hos oss. Vår meny bottnar i den italienska mat vi älskar, med råvaror, kvalitet och omtanke i fokus. Köksmästare Niklas Gammal står bakom vår meny.

Ta del av vår á la carte-meny. Serveras från 12.00 under sommaren. Ta även del av vår barnmeny här >>.
Buon appetito!

Line

PRIMI PIATTI

Line

MOZZARELLA DI BUFALA
med tomater och ruccola
{95}

CHARKPLATTA MED OST
3 charkuterier och 2 sorters ost
{185}

CHARKPLATTA
3 charkuterier
{155}

VITELLO TONNATO
kalvinnanlår, tonfiskdressing och parmesan
{125}

Line

SECONDI PIATTI

Line

KALVFRIKADELLER
med rigatoni, parmesan, basilika och tomatsås
{175}

FRUTTI DI MARE
tagliatelle med räkor, vårlök, tomat och musselsås
{175}

GNOCCHI
med auberginekräm, tryffelpecorino, hasselnötter och babyspenat
{185}

RICOTTA
med tortellini, vitvinssås, pecorino, sparris och spenat
{185}

SALLAD
på grillad kycklingfilé, romansallad, sardelldressing och krutonger

{195}

 

Line

GRIGLIE DA BARBECUE – FRÅN GRILLEN

Line

VÄLJ PROTEIN

Fröya laxfilé
{155}

Kyckling från Knäred
{175}

Cotoletta di maiale – pork chops
{185}

Kalventrecôte
{225}

Bistecca – ryggbiff på ben
{545}

Samtliga grillrätter serveras med gremoulata, grillad citron och vattenkrasse.

VÄLJ TILLBEHÖR

Stekt gnocchi
{35}

Friterad potatis med parmesan
{35}

Peperoncino med picklad rödlök och ost
{35}

Tomatsallad med picklad rödlök
{35}

Grillad romansallad
{35}

Grillad aubergine och zucchini
{35}

Burro all’aglio – Vitlökssmör
{25}

Aioli
{25}

Line

PIZZA

Line

 CAPRESE
buffelmozzarella med tomat, basilika och tomatsås
{165}

SALAME PICCANTE
med mozzarella, champinjon, rödlök och tomatsås
{170}

PROSCIUTTO DI PARMA
med mozzarella, pinjenötter, parmesan och tomatsås
{175}

CARCIOFI
kronärtskocka med mozzarella, aubergine, pecorino och tomatsås
{165}

ASPARAGI
sparris med mozzarella, svampcrème och tryffelpecorino
{165}

 

Line

DOLCE – DESSERT

Line

TIRAMISU
{95}

CITRONTARTE
med italiensk maräng
{95}

JORDGUBB- OCH YOGHURTGLASS
med vaniljbavaroise
{95}

GLASS
1 kula
{25}

SORBET
1 kula
{25}

FOOD STORY OF THE MONTH

ANTIPASTI
Charktallrik
Buffelmozzarella

PASTA
Säsongens gnocchi

PIZZA
Kökets val för er att dela

DOLCE
Tiramisu

{395}

Minimum 2 personer. Rekommenderas till samtliga i sällskapet. 

Våra sällskapsmenyer

I vår ristorante är tempot lägre, stämningen lugnare och miljön ännu mer ombonad. Här passar perfekt att sitta i större grupper och äta ihop. Samla vännerna eller kollegorna och kom till oss.

Se våra sällskapsmenyer >>

Ristoria är en kontantfri restaurang.